Sill på italienska

Supergod sill med italienska smaker! Fort går den att göra också!

Färdigt på: 10 min

Ingredienser

1 1 förp 5-minuterssill
8 8 st marinerade soltorkade tomater
1 1 kruka färsk basilika
2 2 st vitlöksklyftor
0.5 0.5 dl färskriven parmesanost
2 2 dl créme fraiche
0.75 0.75 dl majonnäs
svartpeppar
3 marinerade soltorkade tomater fint hackade och basilikablad, till garnering

Gör så här

1. Låt sillen rinna av och skär den i bitar.

2. Mixa tomater, basilika och vitlök. Tillsätt parmesanost, créme fraiche och majonnäs. Smaka av med svartpeppar.

3. Blanda ihop sill och sås. Låt stå några timmar innan den äts. Garnera med fint hackade soltorkade tomater och basilikablad.